Weinhaus

2018er Spätburgunder, trocken

Weingut Arndt Werner - Ingelheim

Feine Waldbeeren umrahmen die dichten, aber reifen und zarten Tannine.

0,75 l 25,00 €

2015er Spätburgunder Hölle, trocken 

Weingut Landgraf - Saulheim

Die Farbe ist kirsch- bis backsteinrot. In der Nase zeigen sich tolle Fruchtnoten nach Brombeeren und Himbeeren, sowie Sauerkirsche. Im Mund präsentiert er sich fruchtig mit vollem Körper und einem tollen Tannin- und Säuregerüst.

0,75 l 32,00 €

2016/17er Pinot Noir unfiltred, trocken

Weingut Peth Wetz -Bermesheim

Intensiver Duft von dunklen Beeren, erdige und würzige Noten vom Barrique, kräfti im Tannin und eine samtige Säure.

0,75 l 36,00 € 

2018er St. Laurent, trocken 

Weingut Geil - Monzernheim

Mit dem Duft nach Brombeere und Sauerkirschen überzeugt dieser St. Laurent schon in der Nase. Seine kräftige Farbe und sein samtig, nachhaltiger Geschmack runden das Gesamtbild ab. Ein kräftiger, körperreicher Wein mit Frucht- und Beerenaromen.

0,75 l 18,50 €

2013er St. Laurent Muschelkalk, trocken 

Weingut Becker Landgraf - Gau Odernheim

Ein kräftig stoffiger Rotwein mit einer Wilden Frucht nach roten Beeren und Weichselkirsche. Fein, die kräutiger Würze mit viel Schwung und gutem Nachhall. Kräftiger Internationalerer Typ mit viel Druck und Präsenz am Gaumen, dennoch Elegant und fein gearbeitet. 

0,75 l 32,00 €

2016er Frühburgunder, trocken 

Weingut Bischel - Appenheim

Anregender Duft in der Nase nach vollreifen Waldbeerfrüchten, Kirschen und Cassis, dazu rauchiges Holz und etwas Leder.

Am Gaumen zart-samtige Fruchtfülle und feinwürzige Tanninstruktur. Sehr lang anhaltender Abgang.

0,75 l 35,00 €

2015er Blauer Portugieser, trocken 

Weingut Bungert Mauer - Ockenheim

Kaminrot mit dunklen Reflexen, der Wein überzeugt in der Nase durch feine Aromen dunkler Früchte und würzigen Komponenten, geschmacklich findet man leichte Röstaromen von Vanille mit Mokka, feine und weiche Länge.

0,75 l 25,00 €

2015er Regent, trocken 

Weingut Bungert-Mauer - Ockenheim

Tiefdunkles Purpurrot, elegante Frucht von Brombeeren und Korinthen, mit einem Hauch von Vanille, samtige Säure und wärmend, cremigen Nachhall. 

0,75 l 28,00 €

2016er NOIR, trocken 

Weingut Thörle - Saulheim

In der Nase sehr intensive Aromen von vollreifen Kirschen,

Beeren, Tabak und Schokolade. 

Am Gaumen ein Hauch von Kräutern und Rauch. Im Abgang zeigt sich der Wein sehr weich, rund und harmonisch.

0,75 l 19,50 €

2015er Syrah, trocken 

Weingut Lamberth – Ludwigshöhe

Ein kräftiger Rotwein mit pfeffrigen Noten, schwarzer Johannisbeere und kräuterwürzigen Aromen.

0,75 l 28,00 €

2016er Adagio, trocken 

Weingut Posthof – Stadecken Elsheim

Rubinrot wie von schwarzen Herzkirschen leuchtet seine Farbe

im Glas. Nähert er sich der Nase, entströmt ihm eine fruchtige Aromanote, die uns noch mehr an saftige Kirschen erinnert.

Hat er etwas Luft geatmet, treten Nuoncen von gedörrtem Apfel oder Birnen ein.

0,75 l 24,00 €

2017er Assemblage unfiltered, trocken 

Weingut Peth Wetz -Bermersheim

Tiefrote Farbe, saftige Beerenfrucht, Schokolade, substanzreich, passendes Tannin – macht richtig Spaß.

0,75 l 19,50 €

2018er "Ein letztes Hurra", trocken

Weingut Büsser Paukner - Gau Odernheim

25 Jahre lang haben die Dunkelfelder-Reben ihre Wurzel für diesen Wein hin gehalten. Leider wurde es jetzt Zeit die Anlage zu roden und neu anzupflanzen. Ein letztes Mal durften die Reben zeigen, was in Ihnen steckt! Der fruchtige Rotwein durfte 18 Monate in Barriquefässern reifen und zeigt noch einmal eindrucksvoll was alles in ihn steckt.

0,75 26,50 €

2017er Merlot, trocken 

Weingut Posthof – Stadecken Elsheim

Am warmen Südhang mit Kalkstein gewachsen, im Barrique gereift.

Kraftvoll, intensive Beerenaromen mit einem Hauch Mocca.

0,75 l 32,00 €

2015er Merlot & Cabernet Sauvignon, trocken 

Weingut Landgraf - Saulheim

Gehaltvoll und würzig mit einem leichten Duft von Holunderbeeren und einer feinen Note von Pfeffer und Tabak. Kraftvoll mit lang anhaltender Nachhaltigkeit.

0,75 l 28,00 €

2014er Cabernet Sauvignon, trocken 

Weingut Peth Wetz -Bermesheim

Satter, exzellenter Cabernet, Pfeffer und Kräuteraromen, satt und kräftig, super lecker...

0,75 l 52,00 €

2014er Petit Verdot, trocken 

Weingut Peth Wetz -Bermesheim

Bei diesem Wein handelt es sich um eine echte Rarität. Sortentypisch zeigt sein Aroma reife Banane, nebst der trockenen Zunge verzehrt man diese, zudem schärfe von Pfeffer und Paprika, geliefert von üppiger Saftigkeit. Ein spannender Wein für alle, die gerne neues probieren. Sicher werden sich manche unsterblich verlieben.

0,75 l 55,00 €

Rollanderhof Gin

Basis für diesen Gin ist ein Rieslinggeist.

Gebrannt aus einem 2015er Riesling aus der Premiumlage Saulheimer Hölle. Neben den typischen Gin-Botanicals wie Wacholder und Koriander trägt dieser Gin auch geschmacklich den Geist des Weines in sich. Die fruchtigen Primäraromen des Rieslings mit Noten von Zitrone, Limette, Pfirsich und Aprikose.

Das Ergebnis ist ein wunderbar frischer Gin mit zurückhaltenden Wacholderbouquet. Ideal für Gin Tonic auf Eis. Glas 6,90 €

Obstbräne aus Rheinhessen Kastanienhof Zornheim

Mirabelle 2 cl 3,50 €

Sauerkirsche 2 cl 3,50 €

Williams Birne 2 cl 3,50 €

Apfel 2 cl 3,50 €

Spätburgunder Traube 2 cl 3,50 €

Gebranntes aus der Destillerie Deheck

Alter Pfirsich 2 cl 3,90 €

Alter Trester 2 cl 3,90 €

Marille 2 cl 3,90 €

Haselnuss 2 cl 3,90 €

Deheck begeistert

Karotten Geist 2 cl 4,90 €

Mispel Geist 2 cl 4,90 €

Holunder Geist 2 cl 4,90 €

Waldhimbeergeist 2 cl 4,90 €

Spezialitäten aus der Likörmanufaktur Deheck

„Yellow Hell“ – Mango Habanero Likör 2 cl 3,50 €

„Nach Acht“ - Schokolikör mit Eisminze 2 cl 3,50 €

„Süßes Feuer“ - Erdbeer-Chililikör 2 cl 3,50 €

Butterscotch-Whisky Likör 2 cl 3,50 €

Mousse au chocolat Likör 2 cl 3,50 €

Edel Spirituosen aus dem Elsass René de Miscault

La vielle Poire – Die alte Birne 2 cl 4,50 €

La bonne Prune – Die gute Pflaume 2 cl 4,50 €

Marc de Gewürztraminer 2 cl 4,50 €

Marc de Pinot Noir 2 cl 4,50 €

Coing – Quitte 2 cl 4,50 €

Eglantine – Hagebutte 2 cl 4,50 €

Gingembre – Ingwer 2 cl 4,50 €

Alisier – Eberesche 2 cl 4,50 €

Fleur de Houblon - Hopfenblüte 2 cl 4,50 €

Deheck die Schnapsidee

„Heile Gänsje“ Der fruchtig saure Zitronenlikör 2 cl 3,90 €

„Schlappmaul“ Der feurige Schokoladenschnaps 2 cl 3,90 €

„Mehr Mut“ Wermut 2 cl 3,90 €

„Medouza“ Der mit Ouza verfeinerte Fruchtlikör 2 cl 3,90 €

„Labbeduddel“

Der fruchtig milde Apfelkorn 2 cl 3,90 € „Sexy Hexi“

Der fruchtige Sauerkirschlikör 2 cl 3,90 €

Aus dem Kräutergarten

De Ufframer 2 cl 3,50 €

• Weingut Breidscheid
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